T-KTU-BS142-Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế

Số hồ sơ:	T-KTU-BS142
Cơ quan hành chính:	Kon Tum
Lĩnh vực thống kê:	Vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng
Cơ quan có thẩm quyền quyết định:	Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được ủy quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có):	Không
Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC:	Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
Cơ quan phối hợp (nếu có):	Không
Cách thức thực hiện:	Trực tiếp tại trụ sở hành chính Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh
Thời hạn giải quyết:	15 ngày làm việc
Đối tượng thực hiện:	Cá nhân và Tổ chức
Kết quả thực hiện:	Giấy chứng nhận
Tình trạng áp dụng:	Còn áp dụng

Xuất ra file pdf

Xuất ra file doc

Đánh dấu

Thông báo khi có cập nhật

Trình tự thực hiện
Tên bước	Mô tả bước
Bước 1:	Cá nhân, tổ chức chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định của pháp luật
Bước 2:	Cá nhân, tổ chức nộp hồ sơ tại Phòng Đăng ký & Chứng nhận sản phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum - Cán bộ thẩm định tính pháp lý của hồ sơ + Nếu hồ sơ chưa hợp lệ thì hướng dẫn bổ sung + Nếu hồ sơ hợp lệ tiếp nhận và viết phiếu hẹn Địa chỉ 159 Bà Triệu - Thành phố Kon Tum. Thời gian buổi sáng từ 8h – 11h và buổi chiều từ 13h30-16h30 vào các ngày từ thứ 2 đến thứ 6 ( trừ các ngày nghĩ, lễ)
Bước 3:	Tiến hành thẩm định tại thực địa - Tổ thẩm định tiến hành thẩm định tại cơ sở + Nếu cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định, tiến hành làm thủ tục trình Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở + Nếu cơ sở chưa đủ điều kiện an toàn thực phẩm và phải chờ hoàn thiện phải ghi rõ nội dung và thời gian hoàn thiện trong biên bản, thời hạn thẩm định lại không quá 60 ngày + Nếu cơ sở không đạt yêu cầu về điều kiện an toàn thực phẩm, tiến hành làm thông báo gửi cho cơ quan quản lý địa phương để giám sát và yêu cầu cơ sở không được hoạt động cho đến khi được cấp Giấy chứng nhận
Bước 4:	Sau khi thẩm định tại thực địa đạt yêu cầu, Tổ thẩm định tiến hành tổng hợp hồ sơ và trình Chi cục trưởng ký
Bước 5:	Trả hồ sơ tại.Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh: - Cán bộ tiếp nhận hồ sơ có nhiệm vụ giao trả kết quả cho cá nhân hoặc tổ chức - Cá nhân, tổ chức có trách nhiệm nộp phí, lệ phí theo quy định và nhận hồ sơ, kiểm tra lại toàn bộ hồ sơ rồi ra về

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo Mẫu 1 kèm theo)

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở)

Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm
+ Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh
+ Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở

- Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
+ Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận (có xác nhận của cơ sở)
+ Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách đã được tập huấn (có xác nhận của cơ sở)

- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phiếu báo kết quả cấy phân âm tính mầm bệnh gây bệnh đường ruột (tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn) của người trực tiếp sản xuất thực phẩm đối với những vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của Bộ Y tế
+ Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận (Có xác nhận của cơ sở)
+ Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách kết quả khám sức khoẻ, xét nghiệm phân của chủ cơ sở và của người tham gia trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (Có xác nhận của cơ sở)

Số bộ hồ sơ: 1 bộ

Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai	Văn bản qui định
Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm Tải về

Tên phí	Mức phí	Văn bản qui định
Lệ phí cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện Vệ An toàn vệ sinh thực phẩm	50.000đ
Phí thẩm định, kiểm tra định kỳ	+ Khách sạn, nhà hàng ăn uống, bếp ăn tập thể, cửa hàng kinh doanh thực phẩm là 200.000đ/cơ sở + Quán ăn uống bình dân là 50.000đ/cơ sở
Trường hợp đối với cơ sở sản xuất	+ Cơ sở sản xuất có sản lượng nhỏ hơn 20 tấn/năm: 200.000đ/cơ sở + Cơ sở sản xuất có sản lượng từ 20 đến nhỏ hơn 100 tấn/năm: 300.000đ/cơ sở + Cơ sở sản xuất có sản lượng từ 100 đến nhỏ hơn 500 tấn/năm: 400.000đ/cơ sở + Cơ sở sản xuất có sản lượng từ 500 đến nhỏ hơn 1.000 tấn/năm: 500.000đ/cơ sở + Cơ sở sản xuất có sản lượng hơn 1.000 tấn/năm trở lên: 700.000đ/cơ sở